梅田ハービスエントでチョコレートといえばここ!『ショコラティエ パレ ド オール』!
ここのチョコレートは絶品でたまに買っていましたが、今回は店舗に併設されているカフェに行ってきましたのでレポートします!
透明なショコラドリンク!『ショコラネスパ』
パレドオールと言えば透明なショコラドリンク、その名も『ショコラネスパ』!
『本物のカカオ豆から独自の製法で創った、さわやかなショコラという不思議な感覚。ショコラの味わいを生かしたスパークリング飲料』とうたっていて、テレビでも紹介されたことがあるあため知っている人も多いと思います。
気になっていたもののどこにあるか知らなかった!という人、大阪ではハービスエントに店舗がありますよ!
東京では「新丸の内ビルディング1F」と「松屋銀座店B1F」にあります。
落ち着いたオシャレな雰囲気
大阪屈指の高級エリア、ハービスエントにあるだけあってお店の雰囲気はとても高級感があります。
入り口には数十種類のチョコレートがディスプレイされていて、もちろんチョコレートの購入だけでもOKです。
入り口からさらに奥がカフェエリアとなっており、中はガラス張りの壁面に沿って席が用意してあるため、どこからでもいい眺めが楽しめます。
ガトーセット1600円を注文
今回注文したのはガトーセット(1600円+税)。
ケーキとドリンクのセットとなっており、ドリンクはショコラネスパも選ぶことができます。
ショコラネスパに浮かべるシャーベットは
・カカオ
・ベリー
・シャンパーニュ
から選べます。
二人で訪問したためそれぞれ別々に注文。
写真左がシャンパーニュ、右がベリー
そしてケーキも選ぶことができますが、今回は二人ともピスタチオクリームが折り込まれたチョコレートケーキ。
写真のケーキの緑の丸い部分がピスタチオクリーム。どうやって作っているのか謎です。
ケーキにはチョコレートがセットで1つついていて、こちらは店員さんがお任せで選んでくれました(^_^)
味の方はまさに絶品!
ケーキは濃厚なのに甘すぎずクド過ぎず、一口毎にこれでもかと言うほどカカオの香りが口の中に広がります!
そこに所々やってくるピスタチオの風味が見事にマッチしていて、素晴らしいバランスの一品でした。
ショコラネスパは一瞬何か分からない(笑)
口に含んだ瞬間味わったことの無い甘みを感じて、よくよく味わうとカカオであることが分かってくる、ちょっと不思議な味です。
これがまたさっぱりとした喉ごしで濃厚なケーキに凄く合うのがにくいですね(笑)
まとめ
この店は休日に行こうとするとかなり混んでいるため相当並ぶことに覚悟が必要です。
実は何度か休日に行ってみようとして、店舗前の人の量を見て諦めています。
今回は平日の夕方5時過ぎに行ったため並ぶことなく入ることができました。
しかし、並ぶだけの味であることは間違いないため、ぜひ行ってみてはいかがでしょうか!
パレ ド オール大阪の情報
ホームページ:http://www.palet-dor.com/info.html#osaka
アクセス:ハービスPLAZA ENT 4F
TEL: 06-6341-8081
営業時間:11:00~20:00(L.O.19:30)
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